雅安石棉縣完成秋季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查

 

 

　　為實(shí)在抓好學(xué)校食堂食品平安工作，加強(qiáng)學(xué)校及校園周邊食品運(yùn)營單位食品平安責(zé)恣意識(shí)，預(yù)防和控制食物中毒事情發(fā)作。8月24日至9月21日，石棉縣食藥監(jiān)局展開了為期一個(gè)月的食品平安專項(xiàng)檢查工作。

 

　　此次檢查經(jīng)過前期自查自糾、中期專項(xiàng)檢查、后期全面總結(jié)三個(gè)階段，以問題為導(dǎo)向，對(duì)全縣31所學(xué)校食堂（含托幼機(jī)構(gòu)）展開了拉網(wǎng)式排查，同時(shí)分離食品平安風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查大整治工作，認(rèn)真檢查和梳理了學(xué)校食堂運(yùn)轉(zhuǎn)過程中存在的突出問題和陋習(xí)頑疾，并對(duì)存在問題的學(xué)校食堂提出了整改意見，并與學(xué)校簽署了《石棉縣學(xué)校（幼兒園）食堂食品平安管理義務(wù)書》，請(qǐng)求進(jìn)一步強(qiáng)化食品平安主體責(zé)恣意識(shí)，確保師生的飲食平安。

 

　　此次學(xué)校食堂食品平安專項(xiàng)檢查工作共計(jì)檢查學(xué)校食堂及校園周邊食品運(yùn)營單位68戶，出動(dòng)執(zhí)法人員111人次，下達(dá)整改意見14戶，截止目前已整改6戶。