兒童補鋅食譜精選引薦
三歲的寶寶在飲食才能上是一個大的轉機點,此時的寶寶根本上已能夠和大人同吃飯菜了,只是媽媽們在烹飪食物時,需求留意營養(yǎng)的合理搭配,留意食物范圍的擴展化,三歲的寶寶能夠漸漸培育好的飲食習氣,而且三歲的寶寶大多曾經能夠自主吃飯了,并不需求媽媽追著喂飯了。
可是,很多媽媽并不曉得應該如何給寶寶制造美食,總是有媽媽埋怨說寶寶不愛吃飯的狀況,其實,寶寶不愛吃飯有可能是缺鋅的表現(xiàn),以下會為大家引薦三歲寶寶食譜大全——12款補鋅食譜大全,趕快一同來看看吧!
三歲寶寶食譜大全兒童補鋅食譜精選引薦
三歲寶寶食譜大全
以下是三歲寶寶補鋅食譜大全,寶寶不愛吃飯,多半是缺鋅,所以,經過日常中的飲食來補充鋅很重要哦。
一、果仁粥
原料:大米、花生、核桃仁
做法:
1、大米、花生洗凈剁碎,放水煮粥,
2、煮至八成熟時放入核桃仁加點糖。
留意:花生、核桃仁盡量剁碎并煮軟,以免寶寶發(fā)作嗆咳。
二、海鮮雞蛋羹
原料:蝦米、新穎花蛤、雞蛋
做法:
1、蝦米切碎,黃酒浸泡10分鐘。
2、花蛤洗凈,用開水燙使其翻開。
3、雞蛋打碎加鹽,加蝦米和花蛤,加溫水,放入蔥花,大火蒸至羹狀即可。
三、蘿卜番茄湯
原料:胡蘿卜,西紅柿,雞蛋,姜絲,蔥末,花生油,鹽,味精,白糖3歲寶寶補鋅兒童補鋅食譜3歲寶寶補鋅食譜
制造辦法:
1.胡蘿卜、西紅柿去皮切厚片。
2.熱鍋下油,倒入姜絲煸炒幾下后放入胡蘿卜翻炒幾次,注入清湯,中火燒開,待胡蘿卜熟時,
3、下入西紅柿,調入鹽、味精、白糖,把雞蛋打散倒入,撒上蔥花即可。
四、牡蠣湯
原料:鮮牡蠣肉、紫菜、蔥、姜,調料適量
做法:
1、蠣肉60克洗凈,切小片。
2、清洗放入大碗中,加清湯、牡蠣肉片、蔥花、細姜絲,放入蒸鍋蒸30分鐘出參加精鹽、胡椒粉、紹酒調勻。
3、最好能放入清水中2個小時以上,以便其吐出殘留泥沙。
五、西蘭花炸牛排飯
原料:西蘭花、里脊肉、雞蛋清、料酒、醬油、鹽。
做法:
1、牛里脊肉洗凈,切成牛排狀,加料酒、醬油腌10分鐘,再加雞蛋清拌勻。
2、西蘭花切成小塊,莖的局部去皮切成薄片,洗凈備用。
3、起油鍋(油溫不要太高),將牛排炸熟,放入碗中。
4、將西蘭花倒入油鍋翻炒,參加半碗開水,加蓋燜煮,加鹽。
5、取一大碟,加適量米飯,將西蘭花和牛排放在一側即可。
六、魚肉菜粥
原料:鱔魚30克、胡蘿卜10克、海帶清湯50克、醬油少許、米飯50克
做法:
1)鱔魚骨剔凈,魚肉燉熟,搗碎;胡蘿卜用擦菜板擦好。
2)米飯、海帶清湯及魚肉、胡蘿卜等倒入鍋內同煮;
3)煮至黏稠時放入醬油調味。
七、雞蛋里脊肉
原料:豬里脊肉200克,雞蛋1只;鹽、香油各少許
做法:
1)豬里脊肉洗凈,絞成餡。
2)雞蛋打入碗中,參加和蛋液一樣多的涼白開水,參加肉餡,放鹽,沿一個方向攪勻,
3)然后上鍋蒸15分鐘;出鍋后淋上香油即成。
八、肉蛋羹
原料:豬里脊肉、雞蛋1個
做法:
1)豬里脊肉,剁成泥;
2)雞蛋打入碗中,參加和雞蛋液一樣多的涼白開水,參加肉泥,放一點點鹽,一個方向攪勻。
3)蛋液上鍋蒸15分鐘;出鍋后,淋上一點香油、撒上些香菜裝點。
九、肝泥
原料:雞肝適量、豬肝1塊
做法:
1)雞肝放鍋中,倒上水沒過肝,放花椒、鹽,煮至熟。
2)每次給寶寶吃時切下一小塊,切成碎末,
3)放入白粥或米飯中喂食。
十、金針菇菜膽
原料:金針菇、菜膽(油菜)、火腿、生姜、花生油、鹽、味精、蠔油、水淀粉。
做法:
1、金針菇去根洗凈,菜膽去老葉洗凈,火腿、生姜切絲備用。
2、燒鍋加水,待水開后,倒入少許鹽、味精、油,再參加菜膽,燙至剛熟,撈出備用。
3、熱鍋下油,放入姜絲,煸出香味后,隨即倒入金針菇、火腿絲,調入鹽、味精、蠔油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜膽即可。
十一、圓白菜炒肉絲
原料:圓白菜、瘦肉、紅椒、大蒜、花生油、鹽、味精、水淀粉。
做法:
1、圓白菜、紅椒洗凈切絲,瘦肉切絲,大蒜切成碎粒。
2、肉絲加少許鹽、味精、水淀粉腌好。
3、燒鍋下油,把肉絲炒至滑嫩,倒出待用。
4、熱鍋下油,放入蒜粒煸出香味,倒入圓白菜、紅椒炒至斷生,參加肉絲,調入鹽、味精炒透,最后淋入少許水淀粉翻炒幾次即可。
十二、魚香馬蹄鴨肝片
原料:鴨肝、馬蹄(荸薺)、料酒、蔥姜、鹽、醋及四川豆瓣醬。
做法:
1、將鴨肝切成薄片,放入開水中稍燙,用冷水過濾瀝干,加淀粉拌勻,再放入四成熱的油鍋略炸,待肝片一變色即撈出。
2、將切成薄片的荸薺略炒后參加香醋少許備用。
3、鍋里加少量油,將蔥姜及四川豆瓣醬煸炒,再放糖、醋等調味料兌成鹵汁,
4、最后把鴨肝和荸薺片倒入拌勻即可。
小編的話:三歲的寶寶曾經能夠自主吃飯,可是依然還有少局部的寶寶沒有養(yǎng)成吃飯的好習氣,他們不但要家長追著喂飯,而且還邊吃飯邊看電視或者游玩的習氣。這些都是不好的形為習氣,媽媽們要即時糾正引導。以上的三歲寶寶食譜大全——十二款補鋅食譜大全,媽媽們速速get起來吧!