嘉玉魚(yú)圓“省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)”發(fā)布促進(jìn)當(dāng)?shù)厥称肺幕�發(fā)展

4月21日，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)依法備案，省級(jí)質(zhì)量監(jiān)督局“地理標(biāo)志產(chǎn)品嘉峪魚(yú)圓”標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布....
這意味著魚(yú)類有“省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)”。這也是湖北省發(fā)展第一個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)的縣。嘉峪魚(yú)是嘉源當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)菜肴，由于其獨(dú)特的味道和團(tuán)聚，如當(dāng)?shù)卮汗?jié)，婚禮宴會(huì)，生日宴會(huì)等重要盛宴在當(dāng)?shù)靥厣�菜。養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)不僅使嘉裕遙遠(yuǎn)的魚(yú)類文化遺產(chǎn)和創(chuàng)新，也成為湖北名片美食。
據(jù)了解，“嘉玉魚(yú)圓”2014年由國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品進(jìn)行保護(hù)，是全縣首個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
“地理標(biāo)志產(chǎn)品”的出版和實(shí)施是嘉峪魚(yú)圈保護(hù)地理標(biāo)志的重要技術(shù)支撐，將進(jìn)一步規(guī)范嘉峪魚(yú)魚(yú)的生產(chǎn)和銷售，進(jìn)一步推動(dòng)當(dāng)?shù)氐氖称肺幕�發(fā)展。